Vietato il dissenso antispecista; chi ha paura dello squalo cattivo?; l'insensata presenza di una tigre a Lipsia

Puntata numero 851 di venerdì 22 maggio 2026 (conduce Camilla Lattanzi):

• a Mantova il collettivo antispecista No Food No Science che contesta da anni il festival specista Food&Science (passerella del ministro Lollobrigida e vetrina della zootecnia italiana) ha subìto una dura repressione con fermi preventivi e sequestri di megafoni e kefieh: Lorenzo Guadagnucci ci propone un dettagliato servizio;

• uno studio ha dimostrato che gli squali sono individui normalissimi, con le loro antipatie e simpatie, che si scelgono gli amici esattamente come facciamo noi: il pregiudizio di specie ammanta di prodigio qualcosa che forse era ovvio;

• a Lipsia, in Germania, una tigre fugge dal recinto di una domatrice: scatta lo psicodramma, viene inseguita cacciata braccata e infine uccisa a colpi d’arma da fuoco. Facciamoci qualche domanda: che senso ha tutto questo?

• La ricetta vegana cruelty-free della settimana è un piatto vegan mantovano che Gabriele Palloni dedica alle coraggiose attiviste del NoFoodNoScience, l’ottimo vegan chef ha curato anche un montaggio musicale piacevolissimamente jazz.