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Chi ha paura delle bistecche veg; il "socialismo vegetale"; i libri consigliati dal filosofo
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Bistecche vegetaliLuigi Lombardi VallauriSocialismo di MetàTerraTroy Vettese
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820 restiamo animali 2025 10 17
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Puntata 820
Puntata numero 820 di venerdì 17 ottobre 2025 (conduce Lorenzo Guadagnucci):
- il parlamento europeo ha approvato un emendamento - votato dalle destre e da parte di liberali e socialisti-democratici - che proibisce l’uso sulle etichette di nomenclature come bistecca, burger etc se i prodotti sono a base vegetale: c’è nervosismo nell’industria alimentare?;

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una nuova impresa dei cacciatori-bracconieri: ucciso in provincia di Brescia un raro picchio nero; le province di Brescia e Bergamo sono quelle con la più alta intensità di bracconaggio;
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citiamo un’intervista di Troy Vettese (da Jacobin.it) sul libro scritto con Drew Pendergrass “Socialismo di Metà-Terra” (Mimesis): Vettese parla di “socialismo vegetale”;
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Luigi Lombardi Vallauri, il filosofo degli animali, storico collaboratore di Restiamo animali, ci offre quattro consigli di lettura: sono storie e saggi riguardanti gli animali e l’animalismo, sono tutte autrici;
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la ricetta della settimana è di Gabriele Palloni, la cura della colonna sonora di Gianluca Masala.