Non è un paese per orsi e lupi; Felicetti e l'esempio dei cinghiali salvati; i San Bernardo e le razze

Puntata numero 658 di venerdì 9 settembre 2022 (conduce Camilla Lattanzi):

• in Trentino, l’orsa F43 è morta durante la cattura che annualmente si rende necessaria quando si impone all’orso di indossare un collare geolocalizzatore. In Lombardia un lupo è stato ucciso a fucilate e decapitato: la sua testa è stata appesa in strada accompagnata da un sinistro messaggio “i professori parlano, gli ignoranti sparano” che a noi ricorda la frase nazista “Quando sento la parola cultura, metto mano alla pistola”;

• torniamo sulla vicenda dei cinghiali di La Spezia: abbiamo intervistato il presidente dell’associazione LAV, Gianluca Felicetti, al quale abbiamo rivolto una serie di domande affinché vegano chiariti gli aspetti più controversi della vicenda;

• preziose aree naturali protette vengono progressivamente aperte all**’industria estrattiva in India**, mettendo a repentaglio la vita di tanti animali rari: tutto il mondo è paese;

• I cani San Bernardo verranno riqualificati: dal loro iconico avventuroso ruolo di ricerca e salvataggio sulla neve, a malinconico intrattenimento negli ospizi: il problema è la loro taglia massiccia, diventata troppo ingombrante per i moderni elicotteri leggeri. Nessun ripensamento all’orizzonte però, sulla selezione delle razze.

• Ai cani San Bernardo è dedicata la ricetta vegana della settimana del nostro tosco-vegan chef Gabriele Palloni, che svelerà come cucinare ottime braciole di frumento, alla grappa.

• Gabriele cura anche la colonna sono della puntata.