La carne contro l'acqua; Ucraina, animali intrappolati; orrori negli allevamenti

Puntata numero 635 di venerdì 1 aprile 2022 (conduce Lorenzo Guadagnucci):

• nella Giornata mondiale per l’acqua emerge l’enorme spreco di questa risorsa a causa delle filiera alimentare che produce proteine animali e anche della preferenza accordata all’agricoltura industriale a scapito di quella contadina;

• una nuova inchiesta di Essere animali documenta “maltrattamenti, crudeltà e problematiche igienico-sanitarie” in un allevamento di maiali nel Nord Italia;

• la guerra in Ucraina sta portando morte e terrore anche fra gli animali;: le associazioni animaliste denunciano il rischio di morte per migliaia e migliaia di animali dovuto al divieto di ingresso nell’Unione europea;

• Francesco Panié fa il punto sugli effetti della guerra nella disponibilità di cereali, fertilizzanti e altri prodotti tipici dell’Ucraina: sono coinvolte in particolare l’agroindustria e la filiera alimentare tradizionale;

• Gabriele Palloni propone una ricetta cruelty free dedicata all’acqua, Gianluca Masala cura la colonna sonora