Un atroce rito di passaggio; attivisti nel mirino; tracce di rivoluzione a tavola

Puntata numero 607 di venerdì 17 settembre 2021 (conduce Camilla Lattanzi):

• le foto del mare rosso di sangue e i corpi dei cetacei agonizzanti a riva hanno scandalizzato il mondo. Finalmente la Grindrap danese, anacronistica mattanza di delfini e balene, che in certe isole del nord Europa viene considerata un rito di passaggio maschile, è stata mostrata all’opinione pubblica mondiale: basterà a fermare questa abominevole strage?;

• la tragedia della sperimentazione animale non si ferma, anzi avanza: venti cuccioli di cane beagle sono arrivati a Verona destinati a un laboratorio di sperimentazione: accade a quasi dieci  anni dalla battaglia di Greenhill, quando nel 2012 in provincia di Brescia, grazie a una possente mobilitazione animalista, venne chiuso per maltrattamenti un allevamento di cani beagle destinato alla vivisezione;

• se proteggi le foreste rischi la vita: l’ong internazionale Global Witness ha contato il numero impressionante di attivisti animalisti ed ecologisti, soprattutto indigeni, che uccisi per le loro attività di opposizione allo sfruttamento;

• il Rapporto Coop 2021 descrive consumi e stili di vita degli italiani e ci informa di una nuova sorprendente realtà alimentare post Covid: la tavola si colora sempre più di verde, in una vera e propria “food revolution”;

• la ricetta della settimana, a cura di Gabriele Palloni, è dedicata alla città di Bologna, in omaggio a Radio Città Fujiko che da questa settimana trasmette Restiamo animali in FM.