Il romanzo eco-animalista della Nobel Tokarczuk; svolta nonviolenta a Gorgona; le nuove bistecche hi-tech

Puntata numero 508 di venerdì 25 ottobre 2019:

• il romanzo eco-animalista di Olga Tokarczuk “Guida il tuo carro sulle ossa dei morti”, recensito (con lettura da un brano) da Beatrice Montini nel 2013;

• nell’isola-carcere di Gorgona forse siamo a una svolta: il sottosegretario alla Giustizia Ferraresi annuncia la chiusura del piccolo macello e il ritorno alla vocazione nonviolenta definita qualche anno fa dal veterinario Marco Verdone e dal direttore Carlo Mazzerbo;

• le frontiere della carne sintetica: nuove bistecche di laboratorio negli Stati Uniti.