Prima le api; l'emergenza climatica per Foer; il marketing del "benessere animale"

Puntata numero 488 di venerdì 7 giugno 2019:

• quale animale a rischio estinzione vorreste salvare, se poteste sceglierne solo uno? Il sondaggio del National Geographic dà una risposta forse inattesa: le api;

• Jonathan Safran Foer, affermato romanziere e autore dieci anni fa di un reportage morale sul mangiare carne (“Se niente importa”), si appresta a tornare in libreria con un saggio sull’emergenza climatica. Anche stavolta ci sono preziosi consigli d’azione, ma anche un’analisi con evidenti limiti;

• il “benessere animale” come strategia di marketing: una nuova insidiosa tendenza, si blandisce il consumatore ma alla fine di tutto c’è sempre il mattatoio.