I macelli non trovano operai; lo zoo di Gek Tessaro; la ricetta di Pinocchio

Puntata numero 461 di sabato 1 dicembre 2018:

• il gruppo animalista francese “269 Liberation animale” ha occupato per ore uno stabilimento svizzero di Bell Food Group, grande produttore di carni: lo sgombero è avvenuto con l’uso di lacrimogeni;

• in Gran Bretagna i macelli non riescono a reperire un numero sufficiente di operai: l’allarme è stato lanciato dagli allevatori in vista del Natale;

• il mondo fantastico del disegnatore Gek Tessaro: Roberta e Agata ci raccontano “Libero zoo” per la rubrica di libri per bambini e ragazzi Speriamo che sia vegan;

• la ricetta della settimana, a cura di Gabriele Palloni, è una specialità che arriva dal paese di Pinocchio: la farinata con le leghe.