Quando nacque l'idea vegan; nottole, rinoceronti e altri selvatici; la famiglia è interspecifica

Puntata numero 405 di sabato 4 novembre 2017

• Il primo novembre si è celebrato nel mondo il World Vegan Day, che ricorda l’invenzione del termine stesso e la nascita in Inghilterra della Vegan Society;

• [caption id=“attachment_9915” align=“alignright” width=“300”] La drammatica fotografia, scattata in Sudafrica, vincitrice del Wildlife Photographer of the Year (WPY) 2017[/caption] parliamo di animali selvatici: dei pericoli che minacciano la nottola, una varietà di pipistrello finora molto diffusa nel nostro paese; della caccia che sta sterminando in Namibia i rinoceronti;

• a Milano è in corso il processo contro tre attivisti che fecero irruzione nell’aprile 2013 nei laboratori dell’Istituto di Farmacologia dell’Università statale;

• il professor Luigi Lombardi Vallauri affronta la questione delle “nuove famiglie” interspecifiche;

• Gabriele Palloni dedica la sua ricetta a Donald Watson, ideatore del termine vegan.