Melanie Joy lancia Proveg International; il dinosauro vegetariano; il dolce crudista

Puntata numero 403 di sabato 21 ottobre 2017:

• Un caso di antropofagia in Russia fa riflettere sul dominio dei corpi e sui suoi confini: cibarsi dell’altro è un atto di annientamento; nella specie umana è legato storicamente alla guerra e all’annientamento rituale del nemico;

• Un nuovo network internazionale impegnato per un’alimentazione cruelty free - Proveg international - è appena nato in Europa attorno alle attività di Melanie Joy, abbiamo intervistato due attiviste tedesche incontrate alla Buchmesse di Francoforte;

• Presentiamo un nuovo libro per bambini, “T-Veg. La storia di un dinosauro vegetariano” (Electa), con Roberta e Agata per la serie “Speriamo che sia vegan”;

• Gabriele Palloni ci offre questa settimana uno specialissimo dolce crudista in omaggio proprio ai dinosauri.