Balenottere spiaggiate e guerra ai cetacei; la filosofia del cibo; la musica di Moby

PODCAST prima parte seconda parte

La scaletta della puntata numero 306 di sabato 12 dicembre 2015: [gallery type=“slideshow” ids=“8009,8010,8011,8012”]

• l’attualità ci porta notizie dal mondo acquatico, perciò questa puntata è dedicata agli abitanti del mare, e per acclimatarci proponiamo un’intervista al grande campione di apnea Enzo Maiorca;
• sulle coste della Patagonia cilena sono state ritrovate 337 balenottere spiaggiate, forse vittime di fertilizzanti e liquami;
• ancora emisfero sud, ancora mammiferi marini: il Giappone ha ripreso a cacciare illegalmente le balene nel Santuario dei cetacei, zona marina protetta nell’Antartico, istituita nel 1994 e contestata dai giapponesi; sulla vicenda si esprime il direttore di Sea Shepherd Italia;
• a Ravenna si è tenuto un imponente convegno universitario dal titolo “Law and food safety”, con la partecipazione di una trentina di relatori, fra nutrizionisti, giuristi, medici, food blogger: ce ne parla il filosofo amico della nonviolenza e degli altri animali, Luigi Lombardi Vallauri;
• “Vada al mare” è la curiosa ricetta del giorno a base di funghi e alghe, da gustare sulle onde musicali di Moby, che nella vita è un reale pronipote di Herman Melville, autore del celebre romanzo Moby Dick.